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來源：互聯網

油栗湯是一道美食，制作材料有栗子、瘦肉、長山藥等。

工具/原料

原料：栗子400克，瘦肉200克

配料：淮山25克，蔥花

調料：油、鹽各適量

制作過程

1.栗子剝殼后用開水浸泡去衣，瘦肉切成塊狀。

2.以上原料連同淮山一起放入煲內，用5碗水，煮至瘦肉軟熟。

3.加鹽調味，裝入湯碗即可飲用。

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