比通托（意大利語：Bitonto；Bitontino: Vetònde）是位于意大利南部普利亞大區巴里省的一個市鎮，人口為55,127人（2018年）。這座城市因其周圍眾多的橄欖園而被昵稱為“橄欖之城”，并以生產金黃色且具有濃郁橄欖果香的特級初榨冷壓橄欖油而聞名。比通托的面積為174.34平方千米。
自然地理
比通托位于巴里以西11公里（7英里）處，瀕臨亞得里亞海，享有充裕的南歐陽光和含豐富礦物質的石灰巖土壤，這些條件孕育出了高品質的橄欖油。它與巴里足球俱樂部、比泰托、帕洛德爾科萊、阿爾塔穆拉、托里托、魯沃迪普利亞、特利齊和喬維納佐等市鎮接壤。其屬地（frazioni）有馬里奧托和帕隆巴約。
歷史沿革
比通托是由Peucetii部落建立的古老城市，希臘定居者將其居民稱為Butontinoi。根據傳統，城市名稱是以伊利里亞國王Botone的名字命名的。它的第一道城墻可以追溯到公元前五至四世紀。硬幣的相似性表明比通托曾受斯巴達塔蘭托的霸權統治。在山姆奈特戰爭中，比通托作為羅馬的盟友成為了一個羅馬自治市，保留了以前的法律和自治權。在大教堂地下室的挖掘中發現了一個早期基督教巴西利卡教堂的基礎。在9世紀，比通托成功抵御了一次撒拉遜人的襲擊。在中世紀，比通托是幾個貴族家族的封地，直到13世紀永久歸屬于Acquaviva家族。1734年，在波蘭王位繼承戰爭期間，查理·波旁和蒙特馬爾公爵領導的西班牙軍隊在比通托戰役中擊敗了奧地利軍隊，確保了波旁家族對那不勒斯王國的控制。
經濟
比通托以其生產的特級初榨橄欖油而聞名，該油被出口到美國和歐洲其他地區。除了橄欖油，這座城市還生產葡萄酒、啤酒、谷物、杏仁和紡織品。漁產也相當豐富。
人文
自2001年以來，比通托一直舉辦著Beat Onto爵士樂音樂節，成為了一個受歡迎的旅游目的地。
交通
比通托沒有直接連接到意大利國家鐵路系統（FS），但由Ferrotramviaria私營公司運營的巴里-巴萊塔線電氣化鐵路服務該市，并設有兩個車站：比通托和比通托圣醫。比通托距離巴里的國際卡羅爾·沃伊提瓦機場8公里（5英里）。城市周圍有一條近乎完美圓形的環形公路，只有最東端的部分缺失。
著名人物
比通托是多位名人的故鄉，包括男高音歌劇歌手Caffarelli（Gaetano Majorano）、數學家Vitale Giordano、音樂家Nicola Bonifacio Logroscino、畫家Carlo Rosa、未能刺殺比利時國王利奧波德二世的刺客Gennaro Rubino、音樂家和巴洛克歌劇改革者Tommaso Traetta，以及電影《365天》演員Michele Morrone。
國際關系
比通托與以下城市結為姊妹城市：
參考資料 >