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黑背鼻魚，又稱頰吻鼻魚、頰紋雙板盾尾魚，俗名天狗暗色刺尾魚、剝皮仔、松鯛，為輻鰭魚綱刺尾魚目刺尾魚亞目刺尾魚科的其中一個種。
形態特征
黑背鼻魚體呈卵圓形而側扁，且不隨年齡而改變。尾柄部有二個盾狀骨板，各有一個龍骨突。頭小，頭背斜直，隨著成長，成魚在前頭部無角狀突起，亦無瘤狀突起。口小，端位，上下頜各具一列齒，齒稍側扁略圓，兩側或有鋸狀齒。背鰭及臀鰭硬棘尖銳，分別具VI棘及II棘，各鰭條皆不延長；尾鰭彎月形，成魚之上下鰭條延長為絲狀。體灰褐色，由眼下緣至口角有一黃色帶，鼻孔邊緣白色。背鰭內側黑色，外側乳白色；臀鰭與體側同色，但幼魚時為橙黃或黃色；尾鰭黑褐色而具黃色澤。尾柄棘橙黃色。
分布范圍
本魚分布于太平洋海域，包括日本、中國臺灣、菲律賓、印度尼西亞、新幾內亞島、新喀里多尼亞、澳洲、新幾內亞、馬里亞納群島、馬紹爾群島、所羅門群島、斐濟、瓦努阿圖、夏威夷群島、法屬波利尼西亞、諾魯、基里巴斯、東薩摩亞、圖瓦盧等海域。
棲息環境
黑背鼻魚棲息于珊瑚礁、巖礁區或碎石區，常于礁區上方或中水層活動，棲息深度在90公尺以內。
生活習性
以葉狀褐藻綱為主食。與其他魚類不同的是，黑背鼻魚體內含有Epulopiscium細菌，這些細菌有助于它們消化食物。
用途
黑背鼻魚可做為食用魚類，小魚則適合于水族箱觀賞。可剝皮后，煮姜絲湯，肉質鮮美。尾柄上骨質盾板非常銳利，易傷人，處理時需小心。
參考資料 >