矮韭（學名：Allium anisopodium）是蔥亞科蔥屬的植物，主要分布于西伯利亞地區、朝鮮、蒙古、中亞地區以及中國大陸的河北省、山東省、內蒙古自治區、吉林省、黑龍江省、遼寧省、新疆等地。它生長于海拔50米至1,300米的地區，多生長于山坡、草地及沙丘，目前尚未由人工引種栽培。
形態特征
矮韭的根狀莖明顯，橫生。鱗莖近圓柱狀，數枚聚生；鱗莖外皮紫褐色、黑褐色或灰黑色，膜質，不規則地破裂，有時頂端幾呈纖維狀，內部常帶紫紅色。葉半圓柱狀，稀為橫切面呈新月形的狹條形，有時因背面中央的縱棱隆起而成黑三棱狀狹條形，光滑，或沿葉緣和縱棱具細糙齒，與花葶近等長，寬1-2（-4）毫米。花葶圓柱狀，具細的縱棱，光滑，高（20-）30-50（-65）厘米，粗1-2.5毫米，下部被葉鞘。
生長環境
矮韭生長于海拔1300米以下的山坡、草地或沙丘。
分布范圍
矮韭產于黑龍江省、吉林省、遼寧省、山東省、河北省、內蒙古自治區和新疆（北部）。蘇聯中亞、西伯利亞地區以及蒙古、朝鮮也有分布。
本種提示
矮韭與細葉韭（A. tenuissimum L.）極相似，不同處在細葉韭的植株常矮小癥；小花梗等長，長0.5-1.5厘米；花較小，花被片長2.8-4.2毫米。從標本上看，矮韭的小花梗常帶黑色，而細葉韭的顏色淡得多。
異名
Allium anisopodium Ledeb. var. zimmermannianum (Gilg) Wang et Tang
蔥屬 tenuissimum L. var. anisopodium (Ledeb.) Regel
Allium tenuissimum L. var. anisopodium (Ledeb.) Regel f. zimmermannianum (Gilg) Fu et Sun
外部鏈接
參考資料 >
CFH自然標本館.自然標本館.2024-09-03
矮韭.植物智.2024-09-03
anisopodium.植物智.2024-09-03