藤橋食品有限公司是一家集研發(fā)、加工、銷售、服務(wù)于一體的食品企業(yè),也是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認定的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)。旗下“藤橋牌”被浙江省商務(wù)廳認定為浙江老字號,主要產(chǎn)品有藤橋熏雞、藤橋鴨舌、藤橋鴨掌等休閑及冷鏈系列產(chǎn)品,其中“藤橋熏雞制作技藝”入選鹿城區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
企業(yè)背景
藤橋食品從鳥綱養(yǎng)殖出發(fā),而后開始涉足食品加工、品牌零售業(yè)務(wù)、布局線下線上銷售網(wǎng)絡(luò),不斷擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模,從而發(fā)展成一家集研發(fā)、加工、銷售、服務(wù)于一體的綜合型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)。
主要產(chǎn)品
藤橋熏雞
藤橋熏雞入選2021年度溫州市旅游伴手禮名單、溫州市預(yù)制菜百佳菜品名單,藤橋熏雞制作技藝入選溫州鹿城非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。結(jié)合廚藝大賽等活動,藤橋食品已研發(fā)出蛋撻熏雞、熏雞白玉羹、什錦熏雞煲等各種熏雞做法200多種。
藤橋鴨舌
入選溫州市預(yù)制菜百佳菜品名單。藤橋鴨舌采用櫻桃谷鴨鴨舌為主要原料,經(jīng)過滾揉、腌制、鹵制等多道工序而制成,有休閑即食裝與生鴨舌預(yù)制菜裝兩大類,有精品鴨舌、大衛(wèi)的鴨舌、輕脆mini鴨舌、A+鴨舌、咕咚慢燉鴨舌、精品生鴨舌等諸多小類,并包含醬香、香辣、甜辣、麻辣等多重口味。
藤橋鴨掌
藤橋鴨掌主要選用個大肥厚,肉質(zhì)飽滿的足齡成鴨鴨掌,沿襲傳統(tǒng)溫州市鹵制工藝,同時結(jié)合現(xiàn)代化標準制作工藝改進制作而成。
供應(yīng)源頭
藤橋食品的主要產(chǎn)品“藤橋熏雞”選用藤橋本地優(yōu)質(zhì)畜禽山地放養(yǎng)三黃雞(以蟲、蟻、五谷為主要飼料),以陳良山自有養(yǎng)殖基地為基礎(chǔ),結(jié)合“農(nóng)戶+合作社+公司”的模式,與當?shù)剞r(nóng)戶簽訂合作養(yǎng)殖協(xié)議,通過為農(nóng)戶提供優(yōu)質(zhì)雞苗、提供養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)及病害防治培訓(xùn)、養(yǎng)殖過程中的階段性抽檢等,進一步確保原料安全。
通過溫州農(nóng)業(yè)智慧云平臺可隨時查看陽光、綠地、泉水、山林以及每只雞和鴨的生活環(huán)境。
企業(yè)實力
市場布局
藤橋食品有限公司市場渠道主要有連鎖、流通、餐飲及電子商務(wù)互聯(lián)網(wǎng)等,布建連鎖專賣店及其他銷售終端共3000多家,其營銷網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國32個省份、260個地市。
研發(fā)投入
藤橋食品設(shè)立了400m2研發(fā)實驗室和化驗室,具備獨立自研、自檢能力,2019、2020、2021三年研發(fā)投入分別占據(jù)到公司營收的4.24%、3.81%、3.39%。
企業(yè)文化
使命
發(fā)揚中式禽肉食品優(yōu)秀加工技藝,讓國人享用高品質(zhì)禽肉食品
愿景
聚焦高品質(zhì)禽肉食品,成為受人尊重的禽肉食品領(lǐng)袖企業(yè)
價值觀
公平公正、事實第一;求真務(wù)實,積極陽光;敬業(yè)、正直、富有上進心
藤橋家人
截止2022年4月,企業(yè)現(xiàn)有員工450余人,近200名員工供職5年以上。藤橋食品相信,要照顧好產(chǎn)品,先照顧好員工,員工安心工作,產(chǎn)品才能持續(xù)讓顧客安心。
“藤橋,藤橋就是在員工和員工,顧客和顧客間,建立一座富有人情味的橋”—創(chuàng)始人張盧兄的口頭禪。
企業(yè)文化展廳
藤橋食品企業(yè)文化展廳坐落于鹿城區(qū)藤橋食品工業(yè)園,始建于2021年9月初,于當年11月中旬完工,占地面積400余平。
展廳主題為“味道是一臺時光機”,是由溫籍作家琦君的散文作品《鄉(xiāng)思》延伸而來,主要展陳藤橋食品有限公司創(chuàng)業(yè)史,藤橋熏雞制作工藝等相關(guān)內(nèi)容。
社會貢獻
農(nóng)企合作養(yǎng)殖
圍繞其主打產(chǎn)品“藤橋熏雞”,藤橋食品形成了集養(yǎng)殖、加工、流通營銷、休閑體驗為一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈,以“農(nóng)戶+合作社+公司”的模式,將當?shù)匦∫?guī)模分散的農(nóng)戶凝聚起來,為合作農(nóng)戶帶來的戶均收入達8萬元(數(shù)據(jù)截止2020年)。全鏈智能年產(chǎn)值達到4.1億元,直接帶動當?shù)?00多戶農(nóng)戶2000余人創(chuàng)業(yè)致富(數(shù)據(jù)截止2021年)。
共享社幸福里
2022年4月,以“共享社·幸福里”項目創(chuàng)建為契機,藤橋食品有限公司黨支部與藤橋鎮(zhèn)雅漾村黨總支共同組建的黨建聯(lián)盟“共享直播間”正式揭牌亮相,藤橋食品還為雅漾村量身定制直播培訓(xùn)課,從直播平臺到直播腳本設(shè)計,再到直播規(guī)劃,用“培訓(xùn)+實操”的方式讓村干部及村民“沉浸式”學習如何直播帶貨。以共享直播為載體,藤橋食品進一步為雅漾村特色農(nóng)產(chǎn)品拓寬銷售渠道,以村企抱團發(fā)展的形式,在“共享”里開啟藤橋雅漾的“共富之路”。
企業(yè)榮譽
2016年,入選2016年度溫州市“百龍工程”農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)名單。
2017年,入選2017年度市級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)名單。
2018年,溫州市商務(wù)局認定為“溫州老字號”。?
2018年,藤橋熏雞制作技藝入選“鹿城區(qū)第十批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目”名單。
2018年,入選“2018年度溫州市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和溫州市糧油骨干企業(yè)”名單。
2019年,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認定為“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”。
2019年,浙江省商務(wù)廳認定為“浙江老字號”。
2019年,入選首批溫州市“陽光農(nóng)場”名單。
2020年,入選“省級骨干農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”名單。
2020年,入選“浙江省科技型中小企業(yè)”名單。
2020年,入選第九次監(jiān)測合格農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)名單。
2021年,入選入圍全省農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈項目。
2021年,入選溫州市“領(lǐng)軍型工業(yè)企業(yè)、高成長型工業(yè)企業(yè)”名單。
2021年,藤橋熏雞入選2021年度溫州市旅游伴手禮名單。
2022年,入選溫州市“預(yù)制菜十強企業(yè)”名單。?
2023年,入選第十次監(jiān)測合格農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)名單。
2024年,入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布的“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”名單。
2025年,入選農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)名單。
參考資料 >
溫州商報:藤橋食品借直播帶貨引爆銷售.鹿城新聞網(wǎng).2022-04-19
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)名單.農(nóng)業(yè)農(nóng)村部.2020-07-13
溫州又添3家“浙江老字號”.溫州市政府.2022-04-19
鹿城區(qū)第十批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目名單公布.溫州市政府.2022-04-19
藤橋食品有限公司.企查查.2022-04-19
藤橋食品有限公司介紹.藤橋食品有限公司官網(wǎng).2022-04-21
關(guān)于2021年度溫州市旅游伴手禮評定結(jié)果的公示.溫州市政府.2022-04-21
饞了!溫州預(yù)制菜推薦清單出爐,獨具甌菜特色~.今日頭條.2022-04-26
浙江日報:巧借熏雞,山鄉(xiāng)孵出“金蛋”.鹿城新聞網(wǎng).2022-04-24
浙江農(nóng)博會好聲音!鹿城這家企業(yè)榮獲首批“甌越鮮風”稱號 - 鹿城新聞網(wǎng).鹿城新聞網(wǎng).2022-04-24
“強四力、說小康、展形象”主題新聞宣傳采訪團走進鹿城 - 鹿城新聞網(wǎng).鹿城新聞網(wǎng).2022-04-21
?浙江日報:大棚“葡萄歌” 唱出好日子 - 鹿城新聞網(wǎng).鹿城新聞網(wǎng).2022-04-21
藤橋“共享直播間”揭牌亮相!黨建聯(lián)盟拓寬村企“共富路” - 鹿城新聞網(wǎng).鹿城新聞網(wǎng).2022-04-24
關(guān)于擬認定的2016年度溫州市“百龍工程” 農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)名單的公示.溫州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局.2022-04-21
關(guān)于擬認定的2017年度市級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)名單的公示.溫州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局.2022-04-21
第四批“溫州老字號”認定.溫州市政府.2022-04-21
關(guān)于公布2018年度溫州市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和溫州市糧油骨干企業(yè)名單的通知.溫州市政府.2022-04-21
溫州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局關(guān)于公布首批溫州市“陽光農(nóng)場”名單的通知.溫州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局.2022-04-21
溫州新增5家省級骨干農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè).溫州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局.2022-04-21
溫州市2020年第一批浙江省科技型中小企業(yè)認定公示.溫州市政府.2022-04-21
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于公布第九次監(jiān)測合格農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)名單的通知.中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部.2024-12-09
4家溫企入圍全省農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈項目.溫州市政府.2022-04-21
我市306家領(lǐng)軍型工業(yè)企業(yè)、高成長型工業(yè)企業(yè)名單公布.溫州市政府.2022-04-21
關(guān)于公布第十次監(jiān)測合格和遞補農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)名單的通知.中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部.2025-01-05
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)名單.中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部.2024-11-28
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)名單發(fā)布.微信公眾號平臺.2025-07-21