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是蕓香科柑橘屬植物橙樹(shù)的果實(shí)，亦稱(chēng)為柳橙、甜橙、黃果、金環(huán)、柳丁。橙是一種柑果，它是種植了很久的混合品種，是柚子（Citrus maxima）與柑橘（Citrus reticulata）的雜交品種，起源于東南亞。果實(shí)可以剝皮鮮食果肉，果肉也可以用作其他食物的附加物。果實(shí)的另一個(gè)重要用途為榨汁。營(yíng)養(yǎng)學(xué)分析，橙子的生命力指數(shù)為13.8750，防病指數(shù)為132.50，屬于有效范圍。
形態(tài)特征
阿爾及利亞夏橙的突出特點(diǎn)是樹(shù)冠緊湊，枝條粗壯，具有短刺。葉片長(zhǎng)橢圓形，先端漸尖，葉色濃綠，果實(shí)橢圓形，較大，平均單果重約200克。果面較粗糙，橙黃色，果皮中等厚，果肉柔軟。每個(gè)果實(shí)含種子3～4粒，品質(zhì)上等。晚熟，當(dāng)年開(kāi)花，所結(jié)果實(shí)翌年3～4月成熟。
分布范圍
分布于廣西壯族自治區(qū)等地區(qū)。
主要價(jià)值
用于食用。果實(shí)可食部分占72.37%，果汁飲料含量44.33%～48.34%，含糖量7.4%，含酸量0.84%。果味酸甜適中。果實(shí)耐貯運(yùn)，甚豐產(chǎn)。
品種來(lái)源
阿爾及利亞夏橙，是伏令夏橙芽變的優(yōu)良品種。1983年廣西荔浦市夏橙指導(dǎo)站從中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑桔研究所引進(jìn)。
參考資料 >