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棕斑石斑魚(學名:Epinephelus corallicola),又名珊瑚石斑魚、黑駁石斑魚,為輻鰭魚綱鱸形目鱸亞目鮨科的其中一種。
形態特征
棕斑石斑魚體長橢圓形,側扁而粗壯,標準體長為體高之2.7-3.2倍。頭背部斜直;眶間區平坦或微凹。眼小,短于吻長。口大;上下頜前端具小犬齒或無,兩側齒細尖,下頜約3-4列。鰓耙數7-9 14-18,隨著成長而逐漸退化。前鰓蓋骨后緣具鋸齒,下緣光滑。鰓蓋骨后緣具3扁棘。體被細小櫛鱗;側線鱗孔數54-63;縱列鱗數96-107。背鰭鰭棘部與軟條部相連,無缺刻,具硬棘XI,軟條15-16;臀鰭硬棘III枚,軟條8;腹鰭腹位,末端延伸不及肛門開口;胸鰭圓形,中央之鰭條長于上下方之鰭條,且長于腹鰭,但短于后眼眶長;尾鰭圓形。頭部及體側褐色至灰綠色;頭部、體側及各鰭散布小于瞳孔的黑斑;背鰭基部后半部具3黑斑,第一個斑最大而明顯,位于最后第II或第III棘下方。
地理分布
棕斑石斑魚分布于西太平洋區,包括印度尼西亞、菲律賓、南中國海、中國臺灣地區、所羅門群島、馬里亞納群島及澳洲。臺灣省南部產量較多。
棲所生態
棕斑石斑魚一般棲息于淤塞礁區淺水域,有時亦發現于河口區。主要以魚類及甲殼亞門等為食。
漁業利用
棕斑石斑魚是一種食用魚,偶以一支釣魚槍或魚籠捕獲。煮湯是極佳的作法,肉質好,味道美。
外部鏈接
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