必威电竞|足球世界杯竞猜平台

來源：互聯網

素八珍是一道傳統的特色名菜，屬于素菜。菜心、鮮露筍、西蘭花、鮮蘑菇、胡蘿卜球、水發銀耳、水發冬菇、白蓮子（發好）焯水后撈出。加鹽、高湯煨入味后，出原汁碼在盤中，原汁燒開勾芡，淋在菜心上即成。

基本材料

菜心 鮮露筍 西蘭花 鮮蘑菇 胡蘿卜 水發銀耳 水發冬菇 白蓮子

制作方法

菜心、鮮露筍、西蘭花、鮮蘑菇、胡蘿卜球、水發銀耳、水發冬菇、白蓮子（發好）焯水后撈出。

加鹽、高湯煨入味后，潷出原汁碼在盤中，原汁燒開勾芡，淋在菜心上即成。

參考資料 >