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印尼椰汁七層糕
來源:互聯網

印尼椰汁七層糕制作主料:木薯淀粉中筋面粉、純椰粉。

輔料:水(可以用椰漿代替)、糖、食用色素。

做法

小貼士

1.一般來說,傳統是做的七層或以上,較為漂亮.

2.而且每一層一定要蒸熟,否則上邊每一層再蒸,下邊未熟的會非常難熟進去,到最后成品的時候,會影響口感的.

參考資料 >

印尼椰汁七層糕.豆果網.2013-06-24

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