許恒毅，博士、南昌大學生命科學與食品工程學院副研究員、碩士研究生導師（食品科學），江西省海外人才，從事食品生物技術及納米生物技術等與人類健康相關領域的研究工作。現主持國家自然科學基金、教育部高等學校博士學科點專項科研基金、江西省自然科學基金、江西省教育廳科學技術研究項目等數項研究項目，主持完成省部級項目2項，曾參與或參與完成973、863、國家自然科學基金等國家及省部級項目十余項。迄今共發表學術論文近百篇（其中第一作者及通訊作者論文五十余篇），參編著作3部（其中英文著作1部），申報專利五十余項，并擔任包括Biomaterials在內的十余種相關國際出版物的評審人。
研究方向
1.食源致病菌及循環腫瘤細胞（四氧化碳）的高效磁分離方法研究（基于磁性納米粒子）
2.納米材料對微生物、細胞及哺乳動物等的毒性研究（生殖毒性、食物鏈毒性）
3.食源致病菌、陰道微生物及腸道微生物的快速檢測方法研究（基于分子生物學、免疫學及納米生物技術）
人物經歷
2012/12 –至今，南昌大學，食品科學與技術國家重點實驗室，副研究員
2010/07 –2012/11，南昌大學，食品科學與技術國家重點實驗室，助理研究員
2008/05 –2010/03，美國Ocean NanoTech, LLC.，生物材料部，客座研究員
2008/04 –2010/03，美國University of Arkansas，貝爾工程中心，訪問學者
2007/09 –2010/06，南昌大學，生命科學與食品工程學院，食品科學與工程專業博士研究生
2005/09 –2006/12，中國藥品生物制品檢定所，診斷室，客座研究生
2004/09 –2007/06，南昌大學，生命科學與食品工程學院，微生物學專業碩士研究生
2000/09 –2004/06，河北科技大學，生命科學學院，生物工程專業本科生
參與學術
1.中國毒理學會納米毒理學專業委員會成員，2013.11至今
2.中華預防醫學會微生態學分會微生態制品專業學組成員，2012.12至今
3.江西省菌物學會理事，2012.11至今
4.中國免疫學學會會員，2012.11至今
5.江西省免疫學會會員，2010.11至今
6.IEEE會員，2009.8-2010.8
7.國際電化學學會（ECS）會員，2009.6-2009.12
8.美國國際食品保護協會（IAFP）會員，2008.8-2009.8
學術論文
張志鴻, 甘蓓, 譚強來, 王力均, 劉成偉, 游興勇, 許恒毅*（通訊作者）, 魏華. 基于不同靶基因的熒光定PCR快速檢測蠟樣芽孢桿菌的研究. 食品工業科技
王力均, 譚強來, 朱江, 陳奇, 李萍, 葉若松, 徐鋒, 魏華, 許恒毅*（通訊作者）. 應用PMA-qPCR方法快速準確檢測發酵乳制品中副干酪乳桿菌活菌的研究. 中國微生態學雜志
李萍, 許恒毅*（通訊作者）, 何麗華, 魏華. 姜科植物精油抑菌作用的研究進展. 食品工業科技. 2013. 已錄用.
黃小林, 許恒毅*（通訊作者）, 熊勇華, 曲鋒, 楊林. 磁性納米材料在食源性致病菌分離中應用的研究進展. 食品科學. 2013. 已錄用.
張志鴻, 許恒毅*（通訊作者）, 魏華. 基于PCR方法檢測蠟樣芽孢桿菌的研究進展. 食品工業科技
楊林, 許恒毅*（通訊作者）, 楊孟, 熊勇華, 黃小林. 人工納米材料對水生生物毒性的研究進展. 中國水產學雜志.
李萍, 溫平威, 許恒毅*（通訊作者）, 王遠興, 佟平, 王力均. 流式細胞術在食源致病菌檢測中應用的研究進展. 食品工業科技
王力均, 許恒毅*（通訊作者）, 熊勇華, 李萍 熒光定量PCR在大腸桿菌O157:H7檢測中的應用研究進展. 食品科學
楊林, 許恒毅*（通訊作者）, 魏華, 熊勇華. 量子點毒性機制及對生殖系統毒性的研究進展. 生殖與避孕.
發明專利
許恒毅, 熊勇華, 羅微, 魏華, 賴衛華, 黃小林. 一種高效純化水溶性納米銀顆粒鏈霉親和素偶聯物的方法.
許恒毅, 熊勇華, 羅薇, 魏華, 賴衛華, 黃小林. 純化水溶性納米銀顆粒鼠源性IgG類單抗偶聯物方法
許恒毅, 熊勇華, 羅薇, 許楊, 賴衛華, 徐威. 純化量子點與鏈霉親和素偶聯物的方法
許恒毅, 朱江, 趙麗霞, 馬臨, 秦保國, 秦衛國, 代小妹. 生姜粗食纖維功能食品
許恒毅, 李萍, 何麗華, 魏華. 一種增加生姜香氣成分的方法.
許恒毅, 魏華, 李萍, 朱江, 秦衛國. 一種提高生姜抗氧化活性的方法.
許恒毅, 李萍, 何麗華, 魏華, 朱江, 秦保國. 一種改善生姜感官品質的方法.
許恒毅, 魏華, 熊勇華, 賴衛華, 萬翠香, 徐鋒, 郭亮. 空腸彎曲菌的快速分離方法.
許恒毅, 張志鴻, 魏華, 熊勇華, 黃小林, 王力均, 徐鋒, 楊林. 蠟樣芽孢桿菌的快速分離新方法
許恒毅. 微量循環腫瘤細胞的分離方法
許恒毅. 人外周血中自然殺傷細胞的快速富集分離方法.
許恒毅. 人外周血中造血干細胞的分離方法.
許恒毅, 傅芬, 黃小林, 劉雯婷, 范麗娟, 熊勇華. 一種富集分離人外周血CD34+和CD91+淋巴細胞的方法.
許恒毅, 熊勇華, 魏華, 賴衛華. 直接分離CD4+和CD8+淋巴細胞的方法.
許恒毅, 賴衛華, 熊勇華, 魏華. 磁珠分離大腸桿菌O157的方法.
許恒毅, 魏華, 熊勇華, 賴衛華, 徐鋒, 萬翠香, 郭亮, 李萍. 一種快速自動檢測水中細菌的系統.
許恒毅, 王力均, 賴衛華, 萬翠香, 郭亮, 徐鋒, 熊勇華, 魏華. 一種板藍根提取液與納米銀抑菌組合物
許恒毅, 熊勇華, 王力均, 郭亮, 徐鋒, 萬翠香, 魏華, 賴衛華. 中藥抑菌組合物
許恒毅, 楊林, 魏華, 曲鋒, 徐鋒, 萬翠香, 熊勇華, 賴衛華. 黃連提取物與納米銀抑菌組合物.
許恒毅. 簡易磁珠分離裝置.
許恒毅. 一種智能控制磁分離器.
許恒毅, 熊勇華, 梁語嫣, 羅薇, 郭亮, 徐峰, 賴衛華. 一種富集水產品中天然四環素類抗生素的方法. 2011.
參考資料 >