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黃振龍
來源:互聯網

黃振龍,漢族,生于1910年,逝世于1981年。作為黃志強之父,黃振龍在廣東人中享有盛名,被譽為“涼茶大王”。他創立了自己獨具特色的品牌——痧涼茶,這一品牌至今已有近80年的歷史。

黃振龍童年時因避難獨自前往三水,拜師學習中草藥醫理,成為一位有名的中草藥醫師。在三水,他并未打算終身從醫,而是決心尋求更廣闊的發展。由于廣東省地區經常受濕、熱、毒的侵害,癍痧癥等疾病較為常見,而黃振龍想方設法利用當地常見的草藥,研制出了“癍痧涼茶”。這一涼茶以其清熱解毒、祛濕除癍、化痰止咳、開胃消滯等功效,迅速在嶺南地區聲名鵲起,成為懸壺濟世的標志之一。然而,1938年日本侵華,三水區失陷,黃振龍的藥館被大水沖毀,他不得不轉移到肇慶市。抗戰勝利后,黃振龍遷往廣州市,重新開始創業。他將自己研制的涼茶擔上街頭,以自編涼茶歌叫賣,獲得了廣泛的認可。20世紀40年代中期,黃振龍在廣州仁濟路口創立了第一家涼茶鋪。他所熬制的癍痧涼茶功效顯著,但喝過后的苦澀體驗成為了一代代“老廣”的共同回憶。

人物經歷

黃振龍年幼師從名醫,潛心苦學,終成南粵一代草藥大師。經歷多年行醫經驗總結出“癍痧涼茶”配方。五十年代初期,在廣州開設了十三家 涼茶店,因該茶功效卓著,故飲用者甚眾。“癍痧涼茶”在廣州市名聞遐邇,后來因公私合營等原因,涼茶店相繼被迫關閉。黃振龍最終將藥方傳給長子黃志強后,郁郁離開人世。

黃志強先生堅持用古法慢火熬制“癍痧涼茶”,使藥材在沸點得到充分的水解,更好地保持了茶的濃度和風味。

主要成就

創建屬于自己得招牌——癍痧涼茶

總結出“癍痧涼茶”配方,至今已有近80年的歷史

廣東省是家喻戶曉的“涼茶大王”

參考資料 >

同心守初心 廣州統戰力量下沉“疫”線顯擔當.·南方都市報.2024-10-03

站在疫情防控的一線.全國黨媒信息公共平臺.2024-10-03

為群眾辦實事走實又走心!南都攜手社會各界支援抗疫一線實錄.南方都市報.2024-10-03

黃振龍涼茶的嶺南記憶.新浪財經.2024-03-31

首頁 > 非遺中心 > 傳承人 > 黃富強.廣東省文化館.2024-03-31

讀懂廣州·粵韻 | 廣東涼茶街坊熱捧 四季皆宜苦盡甘來.今日頭條.2024-03-31

當甘苦成為文化:說說涼茶 .搜狐網.2024-10-03

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