佛羅倫薩鴿是一種食用鴿，起源于意大利的佛羅倫薩，因此得名。這種鴿子已有超過2000年的歷史，是匈牙利鴿的祖先。后來傳播到奧地利和德國，成為市場上主要的食用鴿。佛羅倫薩鴿的羽色獨特，頭部、翅膀（除了10根主翼羽）和尾部的羽毛呈現出黑、、、褐和灰等多種顏色，其余部分為均勻的白色。
正文
羽色搭配好，頭部、翅膀（10根主翼羽除外）和尾部的羽毛是有黑、絳、赭、褐和灰等，其余部分是均勻的白色。羽毛硬實而緊密，身體結實。頭頂平廣，腳無毛。體型幾乎與卡奴鴿、王鴿一般大，產出的商品乳鴿品質也好。缺點是好斗，初養(yǎng)者不易養(yǎng)好。
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