盛老太太是電視劇《知否知否應是綠肥紅瘦》中登場的虛擬人物，由曹翠芬飾演。她原是勇毅候府的嫡出侯如玉，剛正不阿，是非分明。年輕守寡后悉心培養庶子盛紘成才，年老后對幼時失去生母的盛明蘭關愛有加、出謀劃策。她面冷心熱，不喜摻和盛府中的雜事，卻往往一語中的，在關鍵時刻提點盛紘。
主要經歷
盛老太太是盛家地位最高的人，而且一直都是一個好人。她原是勇毅候府的大小姐，剛正不阿，是非分明，嫁與探花郎后因為心性硬氣與丈夫離心，年少守寡的她用心栽培庶子盛纮成材。但她畢竟不是盛老爺的親娘，雖然盛老爺表面上對她十分恭謹，但內心并不太親昵，甚至還對自己的身世耿耿于懷。對于這些，盛老太太心里都非常清楚。
在盛家，盛老太太基本不插手家事，對盛老爺的仕途也從不多管，安靜地扮演好自己的角色。但在關鍵時刻，她又能真正幫到自己的兒孫們。盛老太太對盛明蘭這個庶出的孫女視如己出，為她出謀劃策，給了她很多的幫助，當齊衡的母親讓他認盛家姐妹做妹妹時，盛老太太立即順水推舟讓明蘭認了齊衡這個"嫡親哥哥"。明辨人心、深諳韜略的盛老太太，將自己的晚年經營得井井有條、怡然自得。然而最終她卻遭到了康王氏的算計，中毒傷了身體。后來，盛老太太隨長孫盛盛長柏外放赴任，游山玩水，安度晚年。
人物形象
盛老太太原本是盛家的主母，她的親生兒子就是被小妾給陷害身亡，她與盛紘并不是母子關系，盛紘表面上看起來很尊敬老太太，實際上他并不喜歡老太太，畢竟不是他的親生母親。盛老太太年輕時也是個是非分明的奇女子，當初她的婚姻是自己的決定的，還曾違抗父母之命執意要嫁給二老太爺。年輕時，她性格比較任性，心高氣傲，有些目中無人，身邊的人都不怎么喜歡她。直到丈夫去世后，盛老太太才變的沉穩起來，不再像年輕時候那么傲嬌。還將庶子盛紘記到自己名下撫養，一個人撐起整個家。
登場作品
《知否知否應是綠肥紅瘦》是由趙麗穎、馮紹峰、朱一龍、施詩、張佳寧、曹翠芬、劉鈞、劉琳、高露等主演的古代社會家庭題材電視劇。
經典語錄
過日子，別有什么波瀾，一眼望到頭，那是最好的。
一輩子的路，是你自己怎么來怎么去。
自己想通了，比什么都強。
心里有委屈別憋著，自己暢快才是真。
人生道路，何其漫漫，以后的事，還多著呢，躲是躲不掉的。
不愿女子讀書，那是短見。
參考資料 >
知否盛老太太為何不待見林小娘 盛老太太討厭林小娘根本原因揭秘.海峽網.2024-08-10
知否知否應是綠肥紅瘦 演員表.豆瓣.2024-08-10
【獨家專訪】剛正不阿，是非分明，《知否》里的“硬核奶奶”了解下.新浪微博.2024-06-16
知否：明蘭與父撕破臉皮 親手處置王大娘子為盛老太太復仇.海峽網.2024-06-16
知否盛老太太中毒最后死了嗎 陷害老太太的兇手是誰?.海峽網.2024-08-10
知否知否應是綠肥紅瘦.豆瓣.2024-08-10