來源:互聯網
腌香菜是由香菜為主要食材做成的一道菜品。
在《齊民要術》里,制作腌香菜的方法已有記載。
所需食材
腌香菜需要的食材有:香菜500克、精鹽10克、花椒2克。
產品特點
腌香菜清香爽口,具有解膩作用,制作簡單。
注意事項
腌香菜應選用新鮮的香菜,且腌制時間不能太久,以免變質。
參考資料 >
腌香菜是由香菜為主要食材做成的一道菜品。
在《齊民要術》里,制作腌香菜的方法已有記載。
腌香菜需要的食材有:香菜500克、精鹽10克、花椒2克。
腌香菜清香爽口,具有解膩作用,制作簡單。
腌香菜應選用新鮮的香菜,且腌制時間不能太久,以免變質。
參考資料 >