來源：互聯網
腐竹湯是一道美食，主要食材是腐竹。
制作方法
1.腐竹、海米（蝦米）泡好；
2.腐竹切成細粒或細絲；
3.雞蛋攪打勻；
4.將干淀粉加水攪勻成濕淀粉待用；
5.鍋上火倒入清水煮開；
6.鍋內倒入腐竹、海米煮至腐竹軟散；
7.加入少許鹽，攪勻蛋液，加入味精、胡椒粉、濕淀粉勾薄芡即可。
參考資料 >
青菜腐竹湯,青菜腐竹湯的家常做法 - 美食杰青菜腐竹湯做法大全.美食杰.2021-07-25
腐竹湯是一道美食，主要食材是腐竹。
1.腐竹、海米（蝦米）泡好；
2.腐竹切成細粒或細絲；
3.雞蛋攪打勻；
4.將干淀粉加水攪勻成濕淀粉待用；
5.鍋上火倒入清水煮開；
6.鍋內倒入腐竹、海米煮至腐竹軟散；
7.加入少許鹽，攪勻蛋液，加入味精、胡椒粉、濕淀粉勾薄芡即可。
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青菜腐竹湯,青菜腐竹湯的家常做法 - 美食杰青菜腐竹湯做法大全.美食杰.2021-07-25