來源：互聯(lián)網(wǎng)
螺頭湯是一道美食，制作原料主要有急凍螺頭、花旗參、紅棗等。
菜品介紹
原料：急凍螺頭200克，花旗參15克，紅棗四個(gè)，姜二片，水適量，鹽少許。
制作：
1、螺頭去內(nèi)臟，用粗鹽擦洗干凈。
2、紅棗洗干凈后去核。
3、水煲滾后，將材料放入滾十分鐘，然后改慢火再煲三個(gè)小時(shí)，下少許鹽調(diào)味即可
特點(diǎn)：滋補(bǔ)湯類，有較好的滋補(bǔ)功能和營養(yǎng)。
參考資料 >
螺頭湯是一道美食，制作原料主要有急凍螺頭、花旗參、紅棗等。
原料：急凍螺頭200克，花旗參15克，紅棗四個(gè)，姜二片，水適量，鹽少許。
制作：
1、螺頭去內(nèi)臟，用粗鹽擦洗干凈。
2、紅棗洗干凈后去核。
3、水煲滾后，將材料放入滾十分鐘，然后改慢火再煲三個(gè)小時(shí)，下少許鹽調(diào)味即可
特點(diǎn)：滋補(bǔ)湯類，有較好的滋補(bǔ)功能和營養(yǎng)。
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