來源:互聯網
發面火燒是一道特色美食,主要食材有面粉。
制作方法
制作材料
制作步驟
1.用面頭和面,發兩個小時。
2.嗆堿,放入適量鹽、花椒面、油,做成面團,搟成餅狀。
3.在餅上刷點兒油,鍋熱后放餅,微火將餅雙面均烙至金黃色。
參考資料 >
發面火燒.大眾養生網.2020-04-26
發面火燒是一道特色美食,主要食材有面粉。
1.用面頭和面,發兩個小時。
2.嗆堿,放入適量鹽、花椒面、油,做成面團,搟成餅狀。
3.在餅上刷點兒油,鍋熱后放餅,微火將餅雙面均烙至金黃色。
參考資料 >
發面火燒.大眾養生網.2020-04-26