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石定果（1946年—），女，漢族，中華人民共和國政治人物，北京語言大學人文學院教授，研究方向為漢語史、文字學。曾任北京語言大學人文學院副院長，加入中國共產黨，擔任第十一屆全國政協委員，代表教育界，分入第四十一組。
石定果在2012年3月的全國政協教育聯組會上提出，教育部的管理應有所放松，高等教育不應僅僅是就業培訓，發言權應該在大學。她批評了過去的教育政策，認為強制擴招稀釋了優質的教育資源，導致許多學生選擇出國。同時，她也對教育管理部門過度干預素質教育表示了擔憂。
學術貢獻
石定果的研究領域主要集中在漢語史和文字學。她的代表性論文包括《略論日本語中的漢語詞匯》《漢語中古音系與日語吳音、漢語音系比較》《計算機與中國古籍整理》《會意漢字內部結構的復合程序》《漢字研究與對外漢語教學》《現代書面漢語中的文言成分》《從認知角度看漢字教學》等。她的專著有《說文會意字研究》。此外，她還參與編寫了《漢語大字典》《中華小百科全書·語言文字分卷》《古代漢語詞典（第2版）》等。
教育建議
在2012年3月7日上午的全國政協教育聯組會上，北京語言大學人文學院原副院長石定果稱她認為教育部不能管得太多。
“10年前，強制擴招，不擴招30%不給經費，結果稀釋了優質的教育資源，學生好多都去國外了。”“畢業生就業率連續低于60%的將調減招生計劃，又來了。教育和就業的適度脫節是必然的，教育必須有長遠的眼光，高等教育不應是就業培訓，即使真的需要調整專業，發言權應該在大學，而不是在教育部。”
“有的美國人表示，現在的一些留美大學生顛覆了他們對中國留學生的所有好印象，他們認為現在的留學生“會花錢，不善交際，不關心公益事業，習慣作弊和撒謊……”石定果表示，教育管理部門插手素質教育的例子還在發生著。石定果表示：“我還是很慚愧。”
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