來源：互聯(lián)網(wǎng)
酵母面團是一個以面粉為主要材料的菜品，口味香甜。
材料
面粉200克、酵母1/4茶匙、溫水105克
做法
1.酵母1/2茶匙放入溫水中。
2.用筷子把酵母與溫水攪拌均勻，放在一邊靜置5分鐘，使酵母完全溶于水形成酵母液。
3.面粉放在和面盆中，調(diào)好的酵母液分次倒在面粉里。
4.用筷子把酵母液和面粉充分攪拌均勻，形成沒有干粉的濕性面絮。
5.用手把所有的面絮揉合在一起，揉制成表面光滑的軟面團。
6.蓋一塊濕布放在一邊餳制，待面團餳發(fā)至兩倍大即可
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