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奧托·弗利茲·邁爾霍夫（Otto Fritz Meyerhof，1884年4月12日—1951年10月6日）是一位德國醫師與生物化學家。
他的主要研究領域是生物能量轉換問題，特別是肌肉收縮過程中糖元和乳酸的循環性轉變，以及兩者之間的關系。他首先提出了能量耦合的觀念，并通過實驗證明生物能量轉移和磷酸化作用之間有密切聯系。
人物經歷
奧托·邁爾霍夫出生于漢諾威的一個猶太家庭，他在斯特拉斯堡大學與海德堡大學接受教育，并于1909年畢業。
1912年，他進入基爾大學任教，并在1918年成為教授。然而，由于第二次世界大戰前夕納粹黨對猶太人的迫害，他先是遷居法國巴黎，最后流亡到美國。
奧托·邁爾霍夫早年即從事有關生物能量轉換問題的研究，主要以肌肉為材料，闡明了肌肉收縮過程中糖元和乳酸的循環性轉變，以及兩者之間的關系。此后更進而逐步闡明糖酵解的基本過程和很多有關的酶的作用。
首先提出能量耦合的觀念，并通過多樣的實驗，證明生物能量轉移和磷酸化作用之間有密切聯系。這些貢獻，對近代生物化學的發展有重要影響。
在美國，他在賓夕法尼亞大學擔任教授，直到1951年在費城逝世。
獲得榮譽
1922年，奧托·邁爾霍夫與阿奇博爾德·希爾共同獲得諾貝爾生理學或醫學獎，以表彰他們在肌肉中氧的消耗和乳酸代謝之間的固定關系的發現。
外部鏈接
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