來源：互聯網
雪蕎茶（snowq）是一種飲品，將苦蕎粽子篩選烘焙而成的茶。主要食材是苦蕎麥麥，產于苦蕎產區中海拔最高的云南祿勸烏蒙山轎子雪山山麓地區，平均海拔2500米以上，天然純凈，富含生物黃酮、維生素等營養成分。
食用方式
煮飯，加入一或兩包雪蕎，當你掀開蓋子時，白凈的大米中散落著粒粒金黃，那份自然的清香和黃白相間的誘人色澤，會讓你的食欲一下子上升到三萬英尺。
特別之處
1.產于全球苦蕎最佳產區
只產于苦蕎產區中海拔最高的云南祿勸烏蒙山轎子雪山山麓地區，平均海拔2500米以上。天然純凈，富含苦蕎中最好的物質苦蕎黃酮，是全球產區中最好的苦蕎。
2.產區環境最純凈和原生態
云南祿勸烏蒙山轎子雪山山麓地區，平均海拔超2500米，傳統農作物產地，沒有任何工業污染，所有農作物生長水源全部來自于轎子雪山雪水與山泉，天然純凈，離陽光最近，離霧霾最遠。
3.雪蕎苦蕎茶，全部采用擁有專利技術的專業脫殼設備，整個脫殼過程，含清洗、高溫消毒、脫殼為一體，讓苦蕎的養分得以完整的保留。
4.原顆?？嗍w茶，不做任何重新造粒加工，不做任何拋光打蠟處理，營養完整
每一粒苦蕎茶，均保留苦蕎物理自然脫殼后完整顆粒，不做任何重新造粒的過程，全過程完整了保留的顆粒的營養價值。同時，在脫殼過程中，因為經過清洗和高溫消毒，無需再對顆粒進行拋光及打蠟等商業處理，真正保持物種原有的營養價值。
5.原材料全部經過專業機構檢測，確保安全與品質
每一批原材料，均進行專業抽樣檢測，確保無農藥殘留，安全健康。
參考資料 >
苦蕎茶的五大功效和作用，你知道嗎?.有來醫生.2024-09-26
首屆云南省白酒品評職業技能競賽決出品評技術狀元.今日頭條.2024-09-26
雪蕎茶的功效與作用.39健康.2024-09-26