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惠豐中村隸屬于天津市靜海區蔡公莊鎮，地處靜海區西北部。2008年，該村大力發展訂單種植加工型紫甘薯產業，種植面積達到了1600畝，約占全村耕地總面積的86%。
經濟發展
惠豐中村與天津天彩科技有限公司簽訂了合作協議，開展紫甘薯的訂單種植。這種名為“日本川山紫”的品種屬于旋花科，其特點是薯塊呈長紡錘形，內部呈現出紫白色相間的花紋。這些紫甘薯不僅可以作為提取天然色素的原料，同時也適合直接食用。煮熟后，它們具有鮮美的味道和柔軟的質地，富含淀粉、糖分以及多種礦物質元素，如鈣質。由于其無污染且營養豐富，因此在市場上具有良好的銷售前景。
種植技術
在天津市農業技術推廣站和靜海區農業推廣中心的專業技術支持下，盡管遭遇了干旱、低溫和大霧等不利天氣條件的影響，惠豐中村成功地實現了100畝“日本川山紫”紫甘薯的大規模種植。最終，這批紫甘薯獲得了較高的產量，平均畝產達到1200公斤。其中一部分被精心挑選出來，以小包裝的形式以更高的價格出售，每公斤售價高達4元；而另一部分則用于加工，每公斤的價格為1.2元。綜合計算，每畝土地的經濟效益可達2400元，這為當地村民提供了新的致富途徑。
參考資料 >
天津市靜海區蔡公莊鎮惠豐中村村民委員會怎么樣.愛企查.2024-09-03
天津市靜海縣蔡公莊鎮惠豐中村紫薯走紅致富路.北方網.2024-09-03
天津市靜海區蔡公莊鎮惠豐中村.博雅地名分享網.2024-09-03