毛燕(英文名:Feather Nest)是指僅經過去除糞便、土壤等初級處理的燕條原料。
2016年,中國與馬來西亞簽署《馬來西亞輸華毛燕的檢驗檢疫和獸醫衛生條件議定書》。2018年,中國檢驗認證集團與中馬欽州市產業園區管委會簽訂了《全過程質量服務保障戰略合作框架協議》,共同推動毛燕全過程質量追溯與園區全面質量服務保障的合作模式,推動燕窩產業發展。2019年11月19日,原產自馬來西亞的150公斤毛燕經空運發往中國,這是中馬兩國2016年就毛燕輸華簽署相關協議以來,馬來西亞毛燕首次出口中國。2026年3月2日,在廈門海關監管下,110千克越南毛燕經廈門口岸空運入境,運抵位于廈門自貿片區的進口毛燕查驗暫存與指定加工一體化平臺。
毛燕原產于泰國、印尼和馬來西亞,是灰腰金絲燕(雨燕)用唾液混合羽毛筑成的燕條。金絲燕第一期巢以唾液為主,第二期、第三期巢因唾液不足,會混入較多羽毛與雜質,因此被稱為毛燕。毛燕顏色偏暗,厚度因產地不同而有差異,加工流程較為復雜。
發展沿革
2016年,中國與馬來西亞簽署《馬來西亞輸華毛燕的檢驗檢疫和獸醫衛生條件議定書》。
2018年,中國檢驗認證集團與中馬欽州市產業園區管委會簽訂了《全過程質量服務保障戰略合作框架協議》,共同推動毛燕全過程質量追溯與園區全面質量服務保障的合作模式,推動燕窩產業發展。2019年9月,中國海關總署更新的《馬來西亞毛燕、燕窩產品加工企業在華注冊名單》中,新增首家馬來西亞毛燕出口預處理加工工廠。2019年11月19日,原產自馬來西亞的150公斤毛燕經空運發往中國,這是中馬兩國2016年就毛燕輸華簽署相關協議以來,馬來西亞毛燕首次出口中國。
2025年4月,中國允許符合相關要求的越南毛燕進口,在廈門自貿片區管委會、廈門海關等支持下,東南燕都(廈門)實業發展有限公司完成了進口毛燕作業方案擬定、關鍵設施設備升級調試等準備工作,成功推動首批越南毛燕順利進口。5月12日,海關總署又發布了一則公告,宣布允許符合要求的柬埔寨毛燕和食用燕條進口。廈門海關所屬海滄海關副關長蔡逸松表示,中國加工企業直接進口毛燕,可以減少中間環節成本。2026年3月2日,在廈門海關監管下,110千克越南毛燕經廈門口岸空運入境,運抵位于廈門自貿片區的進口毛燕查驗暫存與指定加工一體化平臺。
形態和特征
毛燕是指僅經過去除糞便、土壤等初級處理的燕窩原料。從毛燕到可食用的凈燕,需要經過極為繁瑣的挑毛、清洗、消毒等深加工環節。毛燕原產于泰國、印尼和馬來西亞,是灰腰金絲燕(雨燕)用唾液混合羽毛筑成的燕條。金絲燕第一期巢以唾液為主,第二期、第三期巢因唾液不足,會混入較多羽毛與雜質,因此被稱為毛燕。毛燕顏色偏暗、厚度因產地不同,加工流程較為復雜。
分類
毛燕按照其含毛量從低到高依次可分為超輕毛燕、輕毛燕、中毛燕和重毛燕。其中中毛燕和重毛燕占最大比例,而超輕毛燕則屬于百里挑一。
參考資料 >
首批馬來西亞毛燕出口中國.首批馬來西亞毛燕出口中國.2026-03-03
警惕!你網購的毛燕可能帶病毒!極可能是假貨或走私貨.警惕!你網購的毛燕可能帶病毒!極可能是假貨或走私貨.2026-03-03
燕窩都有什么樣的?.新浪看點.2026-03-03
中檢集團助力馬來西亞毛燕輸華.中國經濟新聞網.2026-03-03
中國首次從越南進口毛燕.中國首次從越南進口毛燕.2026-03-03
【貿易零關稅讓高品質燕窩更親民】.【貿易零關稅讓高品質燕窩更親民】.2026-03-03
燕窩中的極品金絲燕彌足珍貴.中馬欽州產業園區管委會.2026-03-03
懷集燕窩.廣東省人民政府.2026-03-03