來源:互聯網
紅豆沙餅味道鮮美,外酥金黃,是一種中國傳統的特色美食。
做法
做法一
用料
詳細步驟
做法二
用料
詳細步驟
做法三
用料
詳細步驟
操 作
1、剩面團搓成長條,揪成大小均勻的劑子。
2、把劑子按扁,按薄,不需要搟。
3、放入紅豆沙。
4、像包包子那樣把紅豆沙包住。
5、把收口的那一面朝下。
6、用手按扁包子,要按勻。
7、平底鍋置火上,燒熱,刷上一層油,放入餅胚。
8、蓋上鍋蓋,煎至兩面金黃即可。
參考資料 >
紅豆沙餅味道鮮美,外酥金黃,是一種中國傳統的特色美食。
用料
詳細步驟
用料
詳細步驟
用料
詳細步驟
操 作
1、剩面團搓成長條,揪成大小均勻的劑子。
2、把劑子按扁,按薄,不需要搟。
3、放入紅豆沙。
4、像包包子那樣把紅豆沙包住。
5、把收口的那一面朝下。
6、用手按扁包子,要按勻。
7、平底鍋置火上,燒熱,刷上一層油,放入餅胚。
8、蓋上鍋蓋,煎至兩面金黃即可。
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