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是一道美食，制作原料主要有。是一道美食，制作原料主要有巧克力，鮮奶油。
做法
做法一
用料
詳細步驟
做法二
用料
詳細步驟
做法三
用料
詳細步驟
食材明細
主料：巧克力200克 鮮奶油100克 黃油（無鹽）20克 白糖(可加可不加)40克
制作步驟
1. 準備好材料----備用
2. 模具里鋪上油紙--備用
3. 小盆里倒入熱水---備用
4. 鮮奶油倒入煮鍋，輕輕攪拌，小火加熱, ----沸騰前關火
5. 煮鍋坐在裝有熱水的小盆上,--------加入巧克力，慢慢攪拌
6. 攪拌均勻后，倒入白糖攪拌之融化----(如覺得甜度夠的話，可以不加)
7. 倒入(在微波爐中熔化后的)黃油，攪拌均勻
8. 倒入模具，用手輕輕端起模具頓2下，放入冰箱，冷凍1-2個小時
9. 取出，去掉油紙
10. 用刀切成1.5厘米的小方塊
11. 撒上可可粉
12. 軟巧克力-----就做好了
參考資料 >