山拐棗（學名：山拐棗屬 sinensis）是海南大風子科山拐棗屬的落葉喬木，高可達15米。其樹皮灰褐色，淺裂，小枝性脆，灰白色，圓柱形。葉厚紙質，葉片卵形至卵狀披針形，邊緣有淺鈍齒蟳，上面深綠色，有光澤，下面淡綠色，有短柔毛。花單性，雌雄同序，雌花二至四回的圓錐花序，頂生，萼片卵形，花瓣缺。種子多數，夏初開花，5-9月結果。山拐棗分布于中國陜西和甘肅省兩省南部及河南省、湖北、湖南省、江西省、安徽省、浙江省、江蘇省、福建省、廣東省、貴州省、云南省、四川省等地，生長于海拔400-1500米的山坡、山腳常綠、落葉闊葉混交林和落葉闊葉林中。山拐棗木材結構細密，材質優良，供家具、器具等用；花多而芳香，為蜜源植物。
形態特征
山拐棗，高7-15米；樹皮灰褐色，淺裂；小枝圓柱形，性脆，灰白色，幼時有短柔毛，老時無毛。葉厚紙質，卵形至卵狀披針形，長8-18厘米，寬4-10厘米，先端漸尖或急尖，尖頭有的長尾??狀，基部圓形或心形，有2-4個圓形和紫色腺體，邊緣有淺鈍齒蟳，上面深綠色，有光澤，脈上有毛，下面淡綠色，有短柔毛，掌狀脈，中脈在上面凹，在下面突起，近對生的側脈5-8對；葉柄長2-6厘米，初時有疏長毛，果熟后近無毛。
花單性，雌雄同序，雌花在1/3的上端，二至四回的圓錐花序，頂生，稀腋生在上面一兩片葉腋，有淡灰色毛；萼片5片，卵形，長5-8毫米，外面有淺灰色毛，內面有紫灰色毛；花瓣缺；雌花位于花序上端，比雄花稍大，直徑6-9毫米，退化雄蕊多數，短于子房，長約4毫米；子房卵形，直徑2毫米，長6-9毫米，1室，有灰色毛，側膜胎座3個，稀4個的，每個胎座上有多數胚珠，花柱3，長約2毫米，向外反曲，柱頭2裂；雄花位于花序的下部，雄蕊多數，長短不一，長4-6毫米，分離，花藥小，卵圓形，退化子房極小。蒴果長圓形，長約2厘米，直徑約1.5厘米，3片交錯分裂，稀2片或4片分裂，外果皮革質，有灰色氈毛，內果皮木質；種子多數，周圍有翅，扁平。花期夏初，果期5-9月。
主要變種
南方山拐棗（變種）和山拐棗的區別是：枝、葉無毛或近無毛（脈上稍有少數粗毛），葉柄無毛；花序較長，10-30厘米，有的間有小葉片，毛較原變種疏。果基部不裂，頂端3裂。花期5月，果期9月。分布于中國江西、湖南省、浙江省、福建省、廣東省、貴州省、四川省等省。生長在海拔300-800米的山地林中。
生長環境與影響因素
山拐棗生于海拔400-1500米的山坡、山腳常綠、落葉闊葉混交林和落葉闊葉林中。
溫度：山拐棗對溫度的要求有一定的范圍，它只能在年均溫14-20℃，最熱月均溫不超過28℃，最冷月均溫不低于0℃的環境下生長，從而導致山拐棗的不適應其現有分布區更南或更北的地區。但是山拐棗能耐短時高溫和低溫，如湖北林科所露地栽種在苗圃中的個體，其生長、結果良好，而武漢市地區每年夏天和冬天均有極端高溫（高于40℃）和極冷低溫（零下8℃）的天氣出現。
雨量：山拐棗適生于濕潤，年降雨量不低于800毫米的地區，降雨量低于這一指標的地區則不見其蹤跡，這肯定是限制其向西北分布的主要因子。但是在年降雨量高于，2000毫米的地區生長良好。如浙江杭州，江蘇宜興等地。
光照：山拐棗是喜光樹種，光因子對其地帶性分布影響不大，而對其在分布區分布狀況則有較大的影響，一般陽坡比陰坡多，曠地、林篆比林中多，平地、坡腳比狹窄的溝谷多，但一般林篆、曠地等遭人為破壞較嚴重。
土壤：山拐棗對土壤因子的適應幅度較大，無論哪種母巖所發育的土壤上都有它的分布，從沙質土至粘土，從pH值5-8，從黃壤、磚紅壤到山地黃棕壤、黑色石灰土均能生長。
分布范圍
山拐棗分布于中國陜西和甘肅省兩省南部及河南省、湖北、湖南省、江西省、安徽省、浙江省、江蘇省、福建省、廣東省、貴州省、云南省東北部、四川省。丘園有栽培，生長良好，已開花結果。
山拐棗垂直分布也有一定的梯度變化，在中國鄂西、川東和黔北一帶，分布在海拔2000米左右，是山拐棗分布最高的范圍，向南至苗嶺、南嶺以北海拔降至1000-1500米，向東分布到長江中下游平原和丘陵地區，海拔再一次降至500-1000米。從其分布區上看，山拐棗是一個典型的華中地區至華東特有成分。
生長習性
山拐棗的材積生長：前期緩慢，20齡以后逐漸上升，50-120齡為速生期，連年生長量均在0.0048立方米以上；90-100齡連年生長量0.012立方米，為其高峰期；此后開始下降，100-102齡為0.011立方米。平均生長量，隨著樹齡的增加以此緩慢上升，至102齡為0.0046立方米，仍在持續上升期中。由此可見，山拐棗為生長中速樹種。
主要價值
山拐棗木材結構細密，材質優良，供家具、器具等用；花多而芳香，為蜜源植物。此外，山拐棗也被廣泛用于景觀綠化。
保存信息
山西省林木種苗站對山拐棗進行了保存，保存資源類型為植株，保存方式為原地保存，實物狀態良好。
資源共享信息
山拐棗的資源共享方式為公益性共享，獲取途徑為現場獲取。
外部鏈接
參考資料 >