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大齋，術語，是相對于小齋而言的。其傳統可追溯至猶太教禁食習俗，耶穌在《馬太福音》中教導門徒禁食時要求"不可面帶愁容"，早期基督教會將大齋日期擴展至全年多個時期。在大齋期間只可飽食一餐，其它兩餐只可進食少許食物，其余時間可飲流質飲品，但不能進食其它食物（藥物除外）。東正教會至今仍嚴格遵循古代大齋規范，現代天主教會規定一天僅允許一頓飽飯，其余兩餐僅可吃半飽或更少。新教多數教派則無具體禁食規定，注重內心悔改精神。
基本介紹
天主教會要求年齡已滿十八至五十九歲的教友在上兩個日子除了守小齋外，還要守大齋，即在那兩天只可飽食一餐，其它兩餐只可進食少許食物，其余時間可飲流質飲品，但不能進食其它食物（藥物除外）。
大齋就是一天只能吃一頓飽飯，早晚可食少量，但喝茶、酒、水不犯齋；小齋即禁用飛禽走獸的肉，但海味、牛奶、雞蛋不在禁內。依據教會法令，信友在全年每星期五應守小齋，但星期五遇到節日不在此限，圣灰禮儀星期三，及耶穌受難星期五應守大小齋。
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