百香果蜜山藥是以鐵棍山藥、百香果、楓糖為原料制作而成的一道菜。
鐵棍山藥3根、百香果1只、楓糖2大匙。
1、山藥清洗表面塵土,入蒸鍋蒸10分鐘;
2、剝去皮,用刀切成條狀;
3、放入碗中,加入百香果汁和楓糖漬3小時以上食用。
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