來源：互聯網
果汁的一種。以雪梨為原料經過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產品。一般指純雪梨原果汁或雪梨果汁飲料。
含義
雪梨汁是用雪梨經精加工而成的雪梨果汁飲料（飲品）。
做法
做法一
用料
詳細步驟
做法二
用料
詳細步驟
做法三
用料
詳細步驟
營養價值
雪梨又是梨中珍品、梨中之王，富含DL-蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等。
種類
雪梨汁現在市場上已有產品銷售，已深受廣大消費者青睞，未來市場廣闊，品種分清汁、濁汁、復合汁等。
參考生產企業
目前有四川寶清果業、河北綠諾食品、趙縣旭海、河北壹州等廠家專業生產。四川寶清果業和河北綠諾食品是較大的雪梨汁生產企業，主要品種有：鮮榨雪梨汁、果肉型雪梨汁、川貝雪梨汁、藍莓雪梨汁、烏梅雪梨汁雪梨清汁、雪梨濁汁等。
參考資料 >