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青皮冬瓜是一種冬瓜品種，50年代初浙江省杭州市郊菜農(nóng)從廣東省引入。
形態(tài)特征
植株生長勢強，分枝中等。葉心臟形，有5～7裂，深綠色，有粗糙茸毛。以主蔓結(jié)瓜為主，主蔓第15～20節(jié)著生第一朵雌花，以后每隔5～8節(jié)再生雌花。瓜圓筒形，老、嫩均可食用，瓜頂鈍圓，商品瓜長55厘米，橫徑28厘米，橫切面近圓形，瓜肉厚5～6厘米，肉白色，單瓜重5～10千克，最大可達20千克，嫩瓜青綠色，有白斑和細毛。種子橢圓形，淡黃色，千粒重75克。
分布范圍
分布于浙江省各地種植。
主要價值
用于食用。該品種屬無蠟粉類型，肉質(zhì)致密，含水分高，味清淡。老瓜耐貯運，品質(zhì)好，宜熟食，干制、糖漬也可。晚熟，不耐澇，抗病性強，在高溫強光下易得日灼病。畝產(chǎn)4000～5000千克。
栽培技術(shù)
浙江省2月中旬至3月中旬播種，4月上旬至4月下旬定植。可搭架或爬地栽培，搭架栽培比爬地栽培高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。一般畝施有機肥2500～3000千克，過磷酸鈣50千克。間種番茄地栽培株行距為1.4～1.8米×3～4，爬地栽培株行距為3米×0.8米。高溫強光時瓜面蓋草以防日灼病。6月下旬至8月下旬采收。
參考資料 >