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張安新，男，1971年1月出生，大專，陜西西安小六湯包餐飲有限公司董事長。
人物簡介
張安新17歲只身來到西安市打工，從洗碗干起，忍受了很多白眼和嘲諷，但他癡心不改，不斷拜師學藝，從涼菜、湯包、炒菜一步步刻苦學習。1995年他開辦了自己的湯包店，在掌握傳統湯包工藝方法基礎上創出了“小六湯包”這個當地知名品牌并推向全國。幾年內使開始只有五十平米的小店發展成有三家分公司，總營業面積7000平方米，員工近700人，且90%以上為下崗職工和進城務工人員的餐飲企業。隨著企業經濟效益的提高，他更關心社會公益事業，先后招聘下崗青工100多名，經常為貧困及災區婦女、兒童捐款捐物，并資助了7名貧困大學生。先后榮獲第七屆西安市杰出青年企業家、第八屆陜西省優秀企業家、全國餐飲管理成就獎、全國杰出青年興業領頭人等稱號。是西安市第十一屆政協委員。
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