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來源：互聯網

上海清美綠色食品有限公司（以下簡稱“清美”）位于浦東新區宣橋鎮，占地200畝，建筑面積8萬6千平方米。公司嚴格按照GMP和HACCP要求進行設計建造，每日大豆加工能力達250噸。清美擁有國際領先、國內最早的豆制品冷鏈生產流水線，共有86條。其生產工藝全部采用豆制品工業最先進、最冷鏈的制作方法。為了確保產品質量，公司斥巨資建設了2套日產3000噸純凈水中央凈水系統，生產用水全部達到國家瓶裝水標準。

清美不僅在用水上嚴格要求，而且在用料上精挑細選。公司在牡丹江市建立了43萬畝良田，作為大豆種植基地，每年可為公司提供4萬噸優質、高蛋白的綠色大豆。2021年4月1日，清美榮獲2020年度上海市質量金獎，2021年6月7日，獲得2020年度上海市“質量標桿”榮譽稱號。

公司簡介

上海清美綠色食品有限公司，生產基地占地200畝，廠房面積8.6萬平米。擁有國際領先、國內最先進的豆制品冷鏈生產流水線86條，大豆日加工能力達260噸。上海清美是全國農產品加工示范企業、農業產業化國家重點龍頭企業、上海眾恒信息產業股份有限公司、上海世博會特供單位、全國豆制品行業領軍企業。清美豆制品連續多年被評為上海名牌產品、上海著名商標，并被國家知識產權局商標局認定為“中國馳名商標”。

豆制品廠房嚴格按照GMP和HACCP標準建造，潔凈等級達10萬級，生產過程中實際執行標準普遍高于國家標準。引進日本領先的豆制品成套生產線和瑞典利樂無菌冷灌裝設備，不斷提高產品科技含量和生產效率，成功實現傳統豆制品加工設備的升級換代，使清美產品在保留傳統風味的同時，科技含量和營養價值進一步提升，保鮮期也進一步延長。通過HACCP、ISO9001、ISO22000認證。

公司秉承品質至上的經營宗旨，又配備180多輛3噸-30噸食品級大卡車全程冷藏保存，配送面覆蓋長三角及周邊各大中城市及鄉村。

公司業務

產品

公司產品有：傳統豆制品、大豆飲料、大豆果蔬飲料、熟食豆制品、真粉制品、面筋制品、保健豆制品、休閑豆制品10大系列200多個品種（包括包子和饅頭）。產品銷往全國各地，在長三角及周邊城市各大超市設立專柜4000多家，開設專賣店3000多家，上海市市場占有率達50%以上，并出口美國、加拿大、澳大利亞、日本等國。豆制品產銷量居行業之首，全國第一。

產品特點

健康綠色產品，不添加防腐劑。公司始終遵循質量和衛生為第一方針，全面落實科學發展觀，瞄準世界豆制品加工技術和產業發展前沿，以弘揚中華大豆文化，打造全球第一品牌為己任，推進科技創新和技術進步，從豆制品原始生產到全面工業化生產，清美人不斷自主創新和引進消化吸收，在保留豆制品傳統風味的同時，提高產品的科技含量，延長保鮮期。

產品認證

公司始終把卓越績效評價準則國家標準貫穿于生產全過程。2001年通過HACCP國際食品安全衛生認證和ISO9001國際質量管理體系和ISO22000食品安全管理體系認證，是國內首家通過質量和食品安全衛生雙認證的豆制品企業。

發展歷程

1998年4月17日，公司成立，創始人（現今董事長沈建華）租下了100多平方米的廠房，正式掛出了“清美公司”牌子，當時員工僅有6人，運輸工具僅是一輛黃魚車。

1998年5月5日，清美商標正式啟用。

2000年12月18日，公司搬至楊浦區共青路3000多平方米的廠房，車間建成全封閉現代化的廠房，設立了12條生產流水線；擁有的冷藏車達到32輛，員工人數增加到200多人，日投料量達到30噸大豆。

2001年，清美豆制品首次進入復旦大學、上海交通大學、同濟大學等高等學府。

2002年，清美豆制品相繼進入上海市各大超市，并開設專柜銷售，品種從35種增加到52種，年產值從3000萬元增加到5000萬元。2003年，在上海市首批開設50多家專賣店，清美長遠發展戰略格局從此展開。

2004年，清美產品開始走向長三角地區，相繼在江蘇省、浙江省兩省開設專賣店80多家。

2005年4月，清美豆制品產銷量首次在同行業位居全國第一。

2006年1月30日農歷大年初二，清美正式搬遷上海市南匯區新廠址。（現浦東新區三灶工業園）

2006年11月16日，公司二期工程打下第一根樁，標志著清美公司二期工程建設正式啟動。

2007年3月，清美西區廠房動工建設。

2007年5月28日，公司弘揚中華豆腐文化展示廳、博物館落成。

2008年4月17日公司l0周年慶典。

2006年至今，每年來清美公司參觀的國內外各類人士多達數萬人。

2009年7月，董事長沈建華光榮當選浦東新區第四屆人民代表大會代表。

2009年10月，趙本山帶領《鄉村愛情故事》劇組來清美公司取景拍攝。

2010年1月，清美公司榮獲“中國馳名商標”，這也是中國豆制品行業至今為止唯一一家獲此殊榮的企業。

2010年2月（大年初三），中央電視臺綜合頻道黃金時段播放《鄉村愛情故事》，清美公司進入全國人民視野。

2010年4月，清美公司確定成為舉世矚目的上海市世博會主副食材推薦供應商之一。將為為期6個月（5月——10月）的世博會提供我們的產品。2011年，清美二次創業面點早餐連鎖項目啟動，當年開設連鎖早餐店150多家。

獲得榮譽

2002年被市政府授予“上海市首批安全食用農副產品推介企業”和“上海市食用農產品安全加工示范企業”；2003年起獲上海市“重合同、守信用”AAA企業；2004年起被評為“上海市名牌產品”和“上海市著名商標”；2005年獲“中國商業名牌”和“國家大豆行動計劃示范企業”以及“上海市實施卓越績效模式先進企業”；2006年獲“全國商業質量管理獎”、“中國食品工業優秀龍頭食品企業”、“上海市農業產業化重點龍頭企業”和“上海市優質暢銷食品金獎”。2009年被評為上海市文明單位，2010年，被國家知識產權局商標局認定為“中國馳名商標”，成為行業唯一的中國馳名商標。2010年，清美攜手遼寧民間藝術團傾力打造中國中央電視臺開年大戲——《鄉村愛情故事》，引領中國豆制品全國營銷新時代。2010年，清美產品通過嚴格審核，特供中國2010年上海世界博覽會，與世界分享清美的味道。

2021年10月27日，入選第三批服務型制造示范名單。

2023年，入選上海市100家智能工廠名單。

2024年9月3日，2024上海市民營企業100強發布，上海清美綠色食品有限公司排名第88位。