來源：互聯網
高粱粑是一道美食，制作原料主要有高粱米。
制作步驟
1.有機高粱米適量。
2.放入攪拌機。
3.打成粉末后過篩。
4.過篩后，再打磨一遍，再過篩，這樣粉末細膩口感好。
5.用開水調成面團，揉勻。
6.分成4份，先揉成圓球，再按扁成餅狀。
7.平底鍋注少許油，放入餅胚，小火煎。
8.煎至焦黃，翻面再煎至焦黃，得了。
參考資料 >
高粱粑的做法_高粱粑怎么做_菜譜_美食天下.美食天下.2021-12-25
高粱粑是一道美食，制作原料主要有高粱米。
1.有機高粱米適量。
2.放入攪拌機。
3.打成粉末后過篩。
4.過篩后，再打磨一遍，再過篩，這樣粉末細膩口感好。
5.用開水調成面團，揉勻。
6.分成4份，先揉成圓球，再按扁成餅狀。
7.平底鍋注少許油，放入餅胚，小火煎。
8.煎至焦黃，翻面再煎至焦黃，得了。
參考資料 >
高粱粑的做法_高粱粑怎么做_菜譜_美食天下.美食天下.2021-12-25