廚房紙，亦被稱作廚房紙巾或廚用紙巾，乃是一種專門應用于廚房清潔以及食品處理的紙張產品。其通常由原生木漿制成，具備較高的吸水性與吸油性，與此同時，還具有較強的韌性與耐磨性，適宜用于各類廚房活動。廚房紙在大型的超市都可以買得到。
概述
廚房紙，又稱為廚房紙巾、廚用紙巾，是一種專門用于廚房清潔和食品處理的紙張產品。它通常由原生木漿制成，具有較高的吸水性和吸油性，同時具有較強的韌性和耐磨性，適合用于各種廚房活動。
廚房紙巾歸屬于生活用紙的范疇，其是以原生植物纖維（包括木纖維、竹纖維、蔗渣纖維、棉纖維等）、合成纖維（如丙綸、聚對苯二甲酸乙二醇酯等）以及人造纖維（如粘膠纖維、醋酸纖維素）等作為原材料制成原紙后，再經過分切、折疊等加工工序而制成的一次性生活用紙，主要應用于廚具或餐具的清潔擦拭、食材的吸水吸油以及充當抹布使用。由于其具有濕強度高、吸水吸油性強等優勢，相較于傳統抹布更加衛生便捷，功能性也更為突出，因而深受年輕消費者的青睞。
優點
高吸水性
廚房紙能夠快速吸收大量的水分，適合用于擦干食材和廚房表面。
強吸油性
可以有效吸收食物表面的油脂，減少食物的油脂含量，更加健康。
一次性使用
使用后可以直接丟棄，方便衛生，減少了清洗抹布的時間和精力。廚房紙清潔能力強，能夠快速吸收大量水分并擦干食材和廚房表面，其一次性使用特性可代替抹布，避免重復使用導致的細菌滋生，有效保護家人免受細菌侵襲。
多功能性
除了清潔和吸水吸油外，廚房紙還可以用于食物準備、烹飪輔助等多種用途。
使用方式
廚房紙有兩大作用，一是用于家居清潔，二是吸取食物水分和油份。
首先，廚房紙用于廚房事務時，可用于吸干碗碟水分，擦拭爐灶、抽油煙機等廚房用具。因其紙張厚實、吸水力強，且不會留下毛絮或紙屑，故也適用于玻璃窗、鏡面、桌子等非廚房區域的家居清潔。此外，可將廚房紙巾折疊后墊于抽油煙機的濾油盒底部，吸附多余油漬，避免頑固油漬積聚盒中，便于清潔。廚房紙還具有防滲漏功能。將其墊在調味料瓶子底下，可防止滲漏；置于冰箱中，可防止食物飲料滲漏，使冰箱清潔更為輕松，便于清潔家電。
第二，在食物方面。首先是吸水功能，例如煎魚前先用廚房紙吸干魚表面及鍋內水分，可避免煎制時發生油爆。肉類解凍后滲出的血水，用廚房紙吸干可保證食物新鮮衛生。另外，將蔬果放入冰箱前，用廚房紙包裹后再套保鮮袋，可延長食物保鮮時間；煎炸食物出鍋后置于廚房紙上，可讓廚房紙吸收多余油分，使食物口感不那么油膩，更加健康。
選購方式
選購廚房紙時，可以參考以下幾個要點：
根據這些要點，你可以選擇適合自己家庭需求的廚房紙。
參考資料 >
廚房紙巾用處有哪些 廚房紙巾與抹布對比有哪些優缺點.今日頭條.2024-09-25
廚房紙巾妙用多.愉生活_華龍網.2024-09-25
作用大大的廚房紙-好幫手,就不會-北方網-新聞中心.北方網.2024-09-25
廚房紙巾的妙用 廚房清潔-資訊頻道-華龍網.愉生活_華龍網.2024-09-25