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土膠是指用藍(lán)礬皮或未經(jīng)檢疫的動物皮為原料，采用非封閉的流水線，以土法生產(chǎn)加工熬制的明膠產(chǎn)品。
基本內(nèi)容
土膠：是指用藍(lán)礬皮或未經(jīng)檢疫的動物皮為原料，采用非封閉的流水線，以土法生產(chǎn)加工熬制的明膠產(chǎn)品。
具體生產(chǎn)過程為：(1)石灰加水?dāng)嚢?，倒進(jìn)放皮革廢料的水泥池里，浸泡三五天；(2)把皮子撈出，放在洗皮池里，用洗皮機(jī)清洗；(3)加入工業(yè)用酸———鹽酸，進(jìn)行再浸泡再清洗；(4)把這些皮革廢料裝進(jìn)編制袋中，投入鍋爐中，加水熬煮。6到10個(gè)小時(shí)后，皮革中的膠質(zhì)成分便融入水中而成膠液；(5)把膠液抽到一個(gè)個(gè)鐵盆中，加過氧化氫漂白處理；(6)經(jīng)夜晚低溫冷卻，膠液成黃色至深黃色柔軟的膠狀物，而后分割，放在“拍子”上晾曬；(7)經(jīng)過自然風(fēng)干日照，膠狀物晾曬成膠板；(8)將膠板放入粉碎機(jī)中打碎，而成顆粒狀土膠。
注意：土膠重金屬、不溶物、灰分、細(xì)菌等有害物質(zhì)含量較高，故達(dá)不到食用、藥用明膠標(biāo)準(zhǔn)。
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