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香菇酒
來源:互聯網

香菇酒是一道由香菇、蜂蜜、白酒等食材制成的飲品。

基本介紹

配方:干香菇75克(鮮品500克),蜂蜜250克,檸檬3只,白酒1500毫升。

制作方法:將香菇洗凈,切片,晾干;檸檬切成兩半;香菇、檸檬與蜂蜜一同放入酒壇中,加入60度左右白酒,密封浸泡一周后,取出檸檬,再密封浸泡一周,即可飲用。

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