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內容介紹《農藥殘留高通量檢測技術(第2卷動物源產品)(精)》由龐國芳等所著，本書分為兩卷共11章。第1～10章分別綜述近20年10類不同食用農產品中農藥殘留樣品制備技術和檢測技術研究進展，重點介紹作者團隊近年來研究開發(fā)的10項同時測定400～500種農藥殘留的高通量樣品制備技術和檢測技術。 《農藥殘留高通量檢測技術(第2卷動物源產品)(精)》核心技術居國際農藥殘留分析領域的前沿，其研究成果具有前瞻性、創(chuàng)新性和實用性。
內容介紹
《農藥殘留高通量檢測技術(第2卷動物源產品)(精)》由龐國芳等所著，本書分為兩卷共11章。第1～10章分別綜述近20年10類不同食用農產品中農藥殘留樣品制備技術和檢測技術研究進展，重點介紹作者團隊近年來研究開發(fā)的10項同時測定400～500種農藥殘留的高通量樣品制備技術和檢測技術。這些技術形成了一個可檢測世界常用1000多種農藥殘留的高通量分析方法體系。第11章介紹作者團隊建立的世界常用1000多種農藥化學污染物在GC-MS、GC—MS／MS和LC—MS／MS等不同色譜一質譜條件下的數(shù)萬份質譜參數(shù)數(shù)據(jù)庫。
《農藥殘留高通量檢測技術(第2卷動物源產品)(精)》核心技術居國際農藥殘留分析領域的前沿，其研究成果具有前瞻性、創(chuàng)新性和實用性。可作為大學教學參考書，也可供從事食品安全、農業(yè)環(huán)境保護及農藥開發(fā)利用等技術研究與應用的專業(yè)技術人員參考。
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