西峽獼猴桃，河南省西峽縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
西峽地處溫帶和亞熱帶交界區(qū)，是中國(guó)開(kāi)展獼猴桃人工栽培最早的地區(qū)，也是可利用野生獼猴桃資源最多的地區(qū)，獨(dú)特的氣候條件，使西峽所產(chǎn)獼猴桃內(nèi)在品質(zhì)優(yōu)良，獼猴桃口感好，維生素c含量高。
2008年9月19日，原國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局批準(zhǔn)對(duì)“西峽獼猴桃”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
產(chǎn)品特點(diǎn)
西峽獼猴桃含有豐富的維生素C，具有抗氧化功能，對(duì)消除人體皺紋和細(xì)紋有著積極的作用。獼猴桃的維生素、粗食纖維豐富，但脂肪量較低，對(duì)減肥健美、美容等具有一定功效其中豐富的膳食纖維不僅具有降低膽固醇、促進(jìn)心臟健康的功效，同時(shí)還具有助消化、排毒素、防止便秘，有效清除及預(yù)防體內(nèi)堆積的有害代謝物。
產(chǎn)地環(huán)境
河南省西峽縣地處北亞熱帶與暖溫帶分界線(xiàn)、濕潤(rùn)區(qū)與半濕潤(rùn)區(qū)分界線(xiàn)，年均氣溫15.2℃，年均降雨量在1000毫米左右，相對(duì)濕度75%；無(wú)霜期236天；年平均日照時(shí)數(shù)2049小時(shí)，森林覆蓋率76.8%，優(yōu)良的地理氣候和生態(tài)環(huán)境使西峽成為獼猴桃最佳適生區(qū)之一。
歷史溯源
野生獼猴桃在西峽已有千年生長(zhǎng)歷史，人 工栽培也有40多年歷史。西峽是中國(guó)開(kāi)展獼猴桃人工栽培最早的地區(qū)，中國(guó)第一個(gè)大面積人工育苗成功，建立中國(guó)第一個(gè)獼猴桃人工栽培基地。早在20世紀(jì)70年代，西峽縣縣在中國(guó)率先成立了縣級(jí)獼猴桃研究機(jī)構(gòu)——西峽獼猴桃研究所，培養(yǎng)了以國(guó)家級(jí)有突出貢獻(xiàn)獼猴桃專(zhuān)家朱鴻云為代表的一批科技人員，先后篩選培育出適合西峽種植的“海沃德”、“華美系列”、“華光系列”、“豫皇系列”等一批優(yōu)良品種。
生產(chǎn)情況
截止到2009年底，西峽縣已建成獼猴桃人工基地10萬(wàn)畝，2009年掛果面積達(dá)到3.5萬(wàn)畝，產(chǎn)量3600萬(wàn)公斤，基地規(guī)模和產(chǎn)量在中國(guó)僅次于周至縣，居中國(guó)第二位。其中“海沃德”面積達(dá)5萬(wàn)多畝，占中國(guó)“海沃德”基地總面積的40%。
截至2009年底，西峽縣已建成保鮮庫(kù)75座，貯藏量8500噸。年加工能力2萬(wàn)噸，產(chǎn)品主要有果汁、果片、果醬、果酒、罐頭五大系列20多個(gè)品種。鮮果銷(xiāo)售是中國(guó)開(kāi)展獼猴桃人工栽培最早的地區(qū)覆蓋北京、上海市等國(guó)內(nèi)40多個(gè)大中城市，并出口加拿大、日本、臺(tái)灣和東南亞等十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。獼猴桃果汁、果醬和罐頭等加工產(chǎn)品暢銷(xiāo)東南亞。截至2009年，西峽縣超過(guò)一半的獼猴桃基地已進(jìn)入掛果期，畝均效益5000元左右，最高1萬(wàn)多元。2009年，全縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到了1.8億元，直接參與獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展建設(shè)人員8萬(wàn)多人，獼猴桃重點(diǎn)生產(chǎn)區(qū)人均來(lái)自獼猴桃產(chǎn)業(yè)的收入達(dá)3000元以上，占全年人均收入的80%以上。
產(chǎn)品榮譽(yù)
2004年，2萬(wàn)畝西峽獼猴桃通過(guò)了河南省無(wú)公害基地認(rèn)證和無(wú)公害產(chǎn)品認(rèn)證，6萬(wàn)畝野生獼猴桃通過(guò)環(huán)境保護(hù)部有機(jī)食品發(fā)展中心（國(guó)家環(huán)保總局有機(jī)食品認(rèn)證中心）、美國(guó)OCIA（美國(guó)國(guó)際有機(jī)作物改良協(xié)會(huì)）、日本JAS（日本農(nóng)產(chǎn)品有機(jī)認(rèn)證）有機(jī)認(rèn)證。
2005年，30萬(wàn)畝野生獼猴桃通過(guò)歐盟ECOECRT（歐盟有機(jī)食品認(rèn)證組織）認(rèn)證。
2008年，西峽獼猴桃通過(guò)了國(guó)家質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫總局“地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)”認(rèn)證，被評(píng)為“河南省最具影響力的十大地理標(biāo)志產(chǎn)品”。被國(guó)家農(nóng)業(yè)部命名為“國(guó)家獼猴桃標(biāo)準(zhǔn)化示范縣”“中國(guó)優(yōu)質(zhì)獼猴桃生產(chǎn)基地縣”。
2011年，西峽縣被國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局評(píng)為“國(guó)家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”，被河南省質(zhì)監(jiān)局評(píng)為“河南省出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣”；“西峽獼猴桃”地理標(biāo)志商標(biāo)成功通過(guò)國(guó)家工商總局審批。
地理標(biāo)志
地域保護(hù)范圍
西峽獼猴桃地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍為河南省西峽縣丹水鎮(zhèn)、田關(guān)鎮(zhèn)、回車(chē)鎮(zhèn)、五里橋鄉(xiāng)、陽(yáng)城鄉(xiāng)、丁河鎮(zhèn)、重陽(yáng)鄉(xiāng)、西坪鎮(zhèn)、寨根鄉(xiāng)、桑坪鎮(zhèn)、石界河鎮(zhèn)、米坪鎮(zhèn)、軍馬河鎮(zhèn)、雙龍鎮(zhèn)、二朗坪鄉(xiāng)、太平鎮(zhèn)鄉(xiāng)、白羽街道辦事處、蓮花街道辦事處、紫金街道辦事處等19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道辦事處所轄行政區(qū)域。
質(zhì)量技術(shù)要求
一、品種
海沃德，華美2號(hào)，徐香、紅陽(yáng)等4個(gè)品種。
二、立地條件
保護(hù)區(qū)范圍內(nèi)海拔800米以下，土壤為疏松排水良好的沙質(zhì)壤土，活土層在0.6米以上，有機(jī)質(zhì)含量≥1.5%，土壤pH值6.5至7.2，地下水在1米以下。
三、栽培管理
⒈種苗繁育：以同種獼猴桃種子繁殖的實(shí)生苗為砧木，從純正無(wú)檢疫對(duì)象的健壯結(jié)果母株上采集接穗進(jìn)行嫁接育苗。
⒉栽植密度：每公頃≤1260株。雌雄株比例≤8：1。
⒊整形修剪：
⑴架式：采用平頂大棚架式，單主干上架，主干接近架面處選擇2至4個(gè)主蔓向四面引綁，在主蔓上選留結(jié)果母枝，每平方米留3至4個(gè)，每個(gè)結(jié)果母枝上留3至4個(gè)結(jié)果枝，均勻分布架面。
⑵修剪：采用冬季修剪與夏季修剪相結(jié)合，保證架面枝葉分布均勻，通風(fēng)透光。
⒋土肥水管理：
⑴樹(shù)盤(pán)覆草，中耕松土，旱時(shí)澆水，澇時(shí)及時(shí)排水。
⑵施肥主要是秋冬施足基肥，以腐熟的有機(jī)肥為主，每公頃施60噸以上；生長(zhǎng)季節(jié)追肥2至3次。
⑶生長(zhǎng)期間禁止使用刺激果實(shí)膨大的各種激素。
⒌花果管理：采用疏蕾、疏花、人工授粉、疏果和果實(shí)套袋。每結(jié)果枝留果3至5個(gè)，每平方米留果35至45個(gè)，葉果比4至6：1，每公頃產(chǎn)量≤22.5噸。
⒍環(huán)境、安全要求：農(nóng)藥、化肥等的使用必須符合國(guó)家的相關(guān)規(guī)定，不得污染環(huán)境。
四、采收和貯藏
果實(shí)可溶性固形物≥6.2%時(shí)采收。果實(shí)采摘后，需在24小時(shí)內(nèi)分撿、入庫(kù)預(yù)冷、貯藏。
五、質(zhì)量特色
⒈感官特色：
⒉物理化學(xué)指標(biāo)：
⒊安全要求：產(chǎn)品安全指標(biāo)必須符合國(guó)家對(duì)同類(lèi)產(chǎn)品的相關(guān)規(guī)定。
專(zhuān)用標(biāo)志使用
西峽獼猴桃地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)的生產(chǎn)者，可向河南省西峽縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專(zhuān)用標(biāo)志”的申請(qǐng)，由國(guó)家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)。
參考資料 >
中國(guó)水果之王—-西峽獼猴桃.新浪.2018-08-08
西峽獼猴桃.國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局.2018-08-08
2017中國(guó)生態(tài)有機(jī)獼猴桃大會(huì)在(西峽)舉行.河南省人民政府.2017-11-14