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來源：互聯網

海豚油又稱印太新鼠海豚油，由海豚體經熬制而成的油，淡黃色至棕黃色，相對密度0.921-0.927（15/15攝氏度）。

基本介紹

凝固點：負5-正5攝氏度，碘值100-127。溶于乙醚，三氯甲烷，二硫化碳和苯等。

主要是十八碳和二十碳的不飽和脂肪酸的甘油，用于制革工業，也用作鐘表潤滑油，氫化后制肥皂。

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