海螺面包是一道美食,制作原料主要有高筋粉、水、細砂糖、黃油、雞蛋、鹽、干酵母、奶粉。
做法
做法一
用料
詳細步驟
做法二
用料
詳細步驟
做法三
用料
詳細步驟
材料
高筋粉140克,水80克,細砂糖20克,黃油15克,雞蛋一個,鹽四分之一小勺,干酵母一小勺,奶粉一小勺
做法
1.發面,用面包機和面。
2.取出,按壓排氣,滾圓松弛后去一個,搓成長條
3.長條搓好后,取火腿腸一根,將長條纏在火腿腸上面。
4.碼在烤盤內,進行二次發酵。
5.刷雞蛋液,撒黑芝麻。進烤箱,180度,20分鐘左右即可。
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