南方堿蓬（學名：Suaeda australis）是莧科堿蓬屬的小灌木，高可達50厘米。分布在大洋洲、日本、臺灣島以及中國大陸的廣東省、廣西壯族自治區、福建省、江蘇省等地，多生于海灘沙地或紅樹林邊緣。其葉片條形，半圓柱狀，粉綠色或帶紫紅色，先端急尖或鈍，基部漸狹，具關節。南方堿蓬的花為綠色或紫紅色，主要為匍匐生長，形成密集而大小不一的片狀深紅、淺紅、深綠、淺綠斑塊，頗具觀賞效果。
形態特征
南方堿蓬是一種小灌木，高度在15-50厘米之間。莖基部多分枝，斜升或直立，下部常生有不定根，灰褐色至淡黃色，通常有明顯的殘留葉痕。葉片線形至線狀長圓形，半圓柱狀，稍彎，肉質，長1-3厘米，寬2-3毫米，先端急尖或鈍，基部漸狹，具關節，粉綠色或稍紫紅色。花兩性，花簇含1-5朵花，腋生，無總花梗。胞果扁圓形，果皮膜質，易與種子分離。種子雙凸鏡狀，直徑約1毫米，黑褐色，有光澤，表面有微點紋。花果期為9 -11月。
分布與生境
南方堿蓬分布于中國廣東、廣西壯族自治區、福建省、臺灣、江蘇省，以及大洋洲和日本南部。主要生于海灘沙地、紅樹林邊緣等處，常成片群生。
近種區別
南方堿蓬與墾利堿蓬（Suaeda kenliensis J.W.Xing ）相近，但墾利堿蓬是一年生草本，莖直立，木質化，似半灌木，而南方堿蓬是小灌木。墾利堿蓬葉片較長，最長可達7厘米，通常為2-6厘米；南方堿蓬的葉子較短，最長2厘米。墾利堿蓬種子較大，具圓盤狀和卵形兩種形狀，直徑2-3毫米，褐色或棕黑色，圓盤狀胚呈螺旋狀，無光澤，卵形種子有光澤；南方堿蓬種子較小，直徑為1毫米，凸透鏡形，有光澤和點紋。
繁殖方法
苗床準備
苗床應在12月底前后進行鹽堿地深翻，作冬垡曬田，深度20-25厘米，播種前1周將腐熟的有機肥（畜、禽糞）均勻地鋪撒面上，用量為施腐熟禽畜糞肥30.0-37.5噸/公頃，再用機械旋耕入土15厘米，然后開溝做畦備用，一般畦面寬1.0-1.2米，寬20-30厘米，深20-30厘米。
大田準備
在12月底前后進行深翻冬垡，深度20-25厘米，并做好田塊四周的三溝配套，完善好灌溉系統，小苗移栽前1周將腐熟的有機肥（畜、禽糞）均勻地鋪撒畦面上，用量為施腐熟禽畜糞肥30.0-37.5噸/公頃，再用機械旋耕入土20厘米，然后開溝做畦，一般畦面寬1.0-1.2米，墑寬20-30厘米，深20-30厘米。直播種植的于播種前1周做好同樣的田塊、畦面整理工作。
播種
播種時間。春播露地栽培一般在1月下旬至2月下旬播種，秋播宜在9月下旬至10月下旬播種。⑵用種量。苗床育苗移栽，用種量為15.0千克/公頃；大田行種直播用種量為7.5-9.0千克/公頃；大田點播用種量為6.0-7.5千克/公頃。⑶種子處理。①春播種子。選籽粒飽滿、干燥無雜質、無霉變種子，晾曬1-2天，將種子先用溫清水浸2-3小時，再用75%百菌清600-800倍液浸30分鐘，或用高錳酸鉀800倍液浸15分鐘，用清水沖洗數遍后晾干。②秋播種子。秋季種植可按春播種子消毒處理方法對種子先行消毒處理后，再用28-32℃的溫清水浸種8-12小時，撈出用清水沖洗2-3分鐘瀝干，置于0-5℃的低溫環境下處理72-96小時，可促進萌發，提高出苗整齊度。⑷播種。南方堿蓬種子細小，播種前將種子與細土按1:5的比例拌勻備用。育苗床直接均勻撒播于畦面，稍作輕揉即可；一般大田行播行距為30-35厘米，點播株行距為25厘米×35厘米，播后輕揉畦面，使種子深度達0.3-0.5厘米。
苗期管理
⑴苗床管理。溫度一般控制在5-25℃之間；濕度一般控制在60%-70%；通常情況下，7-15天澆1次水，每天通風1次；一般2月中、下旬播種后10-12天種子萌發。⑵直播田管理。播后3-4天，進水漫灌環水溝4-8小時，以不超出畦面為限，然后放掉墑溝中的水。⑶間苗、補苗。當直播苗有6片真葉，株高達3-5厘米、3個節間時，就可以采用擇優去劣的方法進行疏苗，同時對未出苗的空白處補苗，以確保基本苗數在27-30萬株/公頃。 [4]
栽培技術
移栽
一般3月中下旬，南方堿蓬苗齡40天，約3個節間，進行大田移栽，密度掌握在7.5萬穴/公頃，每穴1-2株，從產地環境要求、品種選擇、田塊準備、播種、田間管理、采收等方面介紹南方堿蓬的高效栽培技術，從而為南方堿蓬推廣種植提供基本苗控制在12-18萬株/公頃，移栽時及時澆足活棵水，可采取跑馬水漫灌的辦法。
打頂
當幼苗長至13-15厘米、8-9個節間、4-6對分枝時，就可以進行打頂（一般苗齡85天左右），以促進植株分蘗，使有效分枝達300-450萬個/公頃。
澆水
南方堿蓬屬鹽生植物，性喜鹽濕，要求土壤有較好的水分條件，但因其莖葉肉質，又能忍受暫時的干旱。對大田種植的南方堿蓬實行全海水灌溉，照常生長，為改善口感，提高商品性，可采取海淡水交替灌溉，一般在南方堿蓬植株生長前期、中期全海水供應，采收之前15-20天改為淡水灌溉，既可保持原有品質，又可降低植株體內鹽分。
施肥
①糞堆肥的制備。每年10月份將禽畜糞肥運至田頭堆積并加以覆蓋增溫，12月底翻堆1次，檢查腐熟程度，當糞肥呈黑泥狀，并釋放出氨臭味，外部特征為“黑、爛、臭”時，即達要求。②糞漚肥的制備。畜禽原糞進入糞池經過3個月的漚制，即可稀釋用作追肥，或是沼氣池的糞液也可直接用于稀釋、追肥。③施肥。生長前期肥料的施放，以底肥為主，不用另外施肥；生長中、后期肥料的施放，一般以海水沖灌腐殖質糞肥至與畦面相平為止。施肥周期一般在30-50天，特殊天氣時根據南方堿蓬的具體生長及采摘情況而定。
采收
陸地栽培始收期一般在4-5月份，當南方堿蓬的植株生長茂盛，色質深綠，水分充足，分枝長達13-15厘米時即可采收。早春大棚栽培采收期可提前至1-2月份。每次采摘時間為:晴天上午9:30-11:30，或下午2:30-4:30。用剪刀剪取植株的嫩枝頭，剪取的長度一般在5-7厘米，每隔15-20天采收1次，一般采收期可延續至8月底。注意有露水時不能采摘；陰雨天時不能采摘；枝頭不肥時不能采摘；南方堿蓬植株采摘的長度要控制在5-7厘米；采摘好的南方堿蓬嫩頭要及時保鮮，不可日曬，不可長時間被風吹；采后1-2天應及時追施有機肥，促進再生分枝，循環采收。
病蟲防治
南方堿蓬整個生長期間，極少發生病蟲害，基本無需噴灑農藥。特殊情況下，如局部地區出現偶發性蟲害并達較高密度時，可使用生物農藥1.1%阿維菌素1500-2000倍液噴施；發生病害時可及時拔除病株帶出田外，嚴重時可在發病中心四周噴施25%使百克1000倍液，或75%百菌清1500倍液防治。
主要價值
南方堿蓬的花為綠色或紫紅色，主要為匍匐生長，形成密集而大小不一的片狀深紅、淺紅、深綠、淺綠斑塊，配合其多肉植物的觀感，頗具觀賞效果。因其為速生肉質，既可利用具不定根的莖快速擴大分布面積，也可進行無性繁殖，短時形成地被效果。兩者結合能在較短時間內形成層次分明的彩色景觀效果，為紅樹林景觀提供豐富的視覺感受。
外部鏈接
參考資料 >