來源：互聯網
版 開 1．1
基本信息
作 者：壽天德等
出 版 社：中國科學技術大學出版社
出版日期：2003-08
ISBN：731200912
版 次：1
包 裝：精裝
開 本：16開
頁 數：338頁
內容介紹
本書共分3篇20章，著重介紹了生化與分子生物學、細胞生物學與神經科學、蛋白質和核酸分子的結構與功能及其相互作用等方面的基本理論。
編輯推薦
本書是為非生物學專業的理科大學本科生撰寫的現代生物學教科書，書中反映了最新的生物學教學與科研成果，吸收了廣大生物學專業教師的豐富教學實踐經驗。
目錄
前言
第一篇 生物化學與分子生物學
第一章 蛋白質分子的結構層次
1．1 蛋白質是多肽鏈
1．1．1 氨基酸是構成蛋白質的基本化學成分
1．1．2 多肽鏈的形成和主鏈構象角
參考資料 >