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余鹽是指明代灶戶在完成規(guī)定的正課額鹽之后剩余的部分。
歷史沿革
余鹽最初由灶戶生產(chǎn)，在明朝初期，規(guī)定商人只能在指定的鹽場購買鹽，不得跨場購買。如果灶戶有多余的鹽，則可以將其送到場司，每二百斤為一引，換取一石大米。后來，政府允許商人直接購買余鹽來補(bǔ)充正課，從而廢棄了官方收集余鹽的規(guī)定。
參考資料 >
明代嘉隆時(shí)期鹽法改革探析 .搜狐.2024-11-06
材料一 明初，制鹽是一種力役.百度教育.2024-11-06
明代的鹽商.廣東政協(xié)網(wǎng).2024-11-06